Groepskaart

€ 39,50 per persoon

Omschrijving 

Voorgerecht:

Carpaccio: ossenhaas | Parmezaanse kaas | truffelaardappelkrokant | truffelcrème 

Of

Gerookte zalm: gerookte zalm | bieslook | limoncellocreme

Of

Vitello tonnato: Kalfsrosbief | kappertjes | slasoorten | zongedroogde tomaat | tonijnmayonaise

Of

Bruschetta:  geroosterd brood | verse tomaat | knoflook | basilicum

 

Tussengerecht:

Mosterdsoep | grove mosterd | spek

Of

Rundersukade | eigen jus | bosui

Of

Steenschol | zuurkool | chorizo | mosterdsaus

Of

Trofie truffel: pasta | truffel | Parmezaanse kaas

 

Hoofdgerecht:

Stoofpotje van paddenstoelen | spek | knoflook | mozzarella   (vegetarisch mogelijk)

Of

Scampispecialiteit (John is er dol op)                                   

Of

Biefstuk (black angus) | aceto balsamico / Parmezaanse kaassaus | Parmezaanse kaas

Of

Hoofdgerechten worden geserveerd met Italiaanse frites, pasta A.O.P en warme groenten 

Nagerecht:

Limoncello crème brûlée 

Of

Chocolade-nougatine | stracciatella-ijs

Of

Tiramisu ‘Italiaans dessert waar je blij van wordt’       

Of

Kaasselectie Taleggio | Geitenkaas | Grana Padano | brokkel | Gorgonzola

    

Vraag een voorstel aan

€ 0,00
€ 0,00

Wanneer u een voorstel heeft aangevraagd is dit optioneel. U ontvangt van ons nog een definitieve bevestiging.